2010년 10월 03일 일요일 흐림
13)멕시코 Sushi(일식집) 와 Tacos(멕시칸식)
김종인과 함께 Jalpan을 다녀와 일식집인 Sushi Itto에 들러서 저녁식사를 해결한다.
3일 뒤에 멕시칸 전통음식인 Tacos집에 들러 저녁식사를 하며 서로를 비교해 본다.
어렵게 찾은 께레따로에 있는 일식집 Sushi Itto
일본사람들은 안 보이고 모두 멕시코인이군요.
깔끔한 분위기의 일식집 Sushi Itto
조용한 분위기
오늘의 메뉴, 약간의 회와 초밥
대우 께레따로 공장에 피어있는 꽃 특이하고 이뻐서 찍어봅니다.
그런데 무슨 꽃인지?
앙증맞은 브러시 같은 꽃입니다.
2010년 10월 06일 수요일 맑음
저녁늦게 퇴근을 하고 Casa blanca 앞에 있는 Tacos집을 들러 간식을 먹는다.
전통 Tacos(따꼬)집, 아저씨(Señor)는 고기를 굽고 아줌마(Señora)는 Tortilla 만들고
아줌마(Señora)는 계속 Tortilla 를 만들고 있지요.
똑같은 크기의 또르띠야, 우리의 칼국수 반죽하고 비슷하다고 해야 하나?
갖은 양념들, 레몬 칠리소스 양파소스 고추 등
구운 고기를 또르띠야에 상추쌈 하듯이
양념을 추가하여 먹으면 아주 맛이 좋지요.
Tacos집의 메뉴, 모두 맛있게 먹을만 한데, 단지 전반적으로 음식들이 조금 짠 편이지요.
다음 이야기는 뚤라 유적지 탐방 이야기입니다.
감사합니다.
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